陳年劍南春52度怎么看真假?
陳年劍南春52度真假鑒別: (一)瓶蓋鑒別。 從1987年起，500克裝的各種瓶型的劍南春酒，全部使用防盜蓋封口，蓋為乳白色金屬制品，蓋面直徑2.9厘米，分別標有外銷用長江大橋牌和內銷用劍南春牌兩種注冊商標。蓋子上部標有中國四川綿竹劍南春酒廠出品的紅色字樣，中部標有中國名酒和英文MIAN ZHU JIAN NAN CHUN WINERY SICHUAN HINA字樣，英文字以下為斷裂線，使用時只要旋轉蓋子，從斷裂線處就會自動斷掉0.5厘米，使瓶蓋總高由3.3厘米降為2.8厘米，作為啟開過的標志。 (二)封簽鑒別。 250克以下規(guī)格的劍南春酒，目前仍使用塑料蓋和封簽來封口。封簽為綠色。整齊美觀、印刷清晰，落款為綠色篆體字四川綿竹劍南春酒廠。 (三)商標質量鑒別。 劍南春酒的商標全部實行定點印刷，印刷質量高而且穩(wěn)定，圖案、文字均很清晰。目前定點印刷廠是重慶印刷三廠，綿竹縣印刷廠和化坊縣印刷廠。盜印的商標多模糊不清，或者套色不準確。 (四)酒質鑒別。 劍南春酒有窖香濃郁、余味悠長、醇和回甜、清冽凈爽3個特點。因該酒的真品是選用老窖發(fā)酵，長時間地使用陶罐儲存老熟，酒又屬于濃香型，所以瓶蓋一開，香飄漫室。此酒入口和順，口感純凈爽適，沒有強烈的刺激，回味香甜，余味長。假酒一般都沒有香氣或香不濃，也有加香邊度的以致產生暴異香氣的;酒色不正，酒體發(fā)混，透明度差。
如何鑒別舍得酒的真假?
鑒別舍得酒的真假的方法： 酒花的形態(tài)、多少是和酒精度數(shù)的高低還有乙酸乙酯物質的比例相關的，比例不同所呈現(xiàn)出來的酒花形態(tài)、數(shù)量也會有所差別。品質好的酒酒花密集、消失慢，而品質差的白酒酒花粗疏、消失快，鑒別舍得酒的真假成功。
真正的鑒別方法建議咨詢其企業(yè)，因為外界基本掌握不到真正的鑒定方法。 現(xiàn)在仿造的技術很高………不過舍得包裝不好仿。 一般來說，高檔酒：如五糧液，茅臺，舍得，劍南春，主要靠經驗鑒別法，也就是靠熟知防偽帖防偽技術去鑒別真?zhèn)?。中端酒：因防偽技術普通，一般為透明瓶包裝，主要靠酒花鑒別。 另外，如果不希望買到假酒，最好的辦法就是直接在地區(qū)代理商那里購買，不會貴的太多。
珍酒12年陳釀怎么鑒別真?zhèn)?
步驟/方式1 看防偽標簽：每瓶酒的包裝盒蓋上貼有辨別真?zhèn)蔚亩S碼 步驟/方式2 聞氣味一般酒的味道是具有一股清香，濃烈點的酒略重一些，而很少有噴香或留香。而假酒的味道非常刺激，或者沒有味道 步驟/方式3 倒置觀察法把整支酒瓶一起倒過來，看酒瓶底部的現(xiàn)象，如果沒有渾濁物體，沒有懸浮物體，均勻那么則標識真酒較多，反之會出現(xiàn)團狀，雜質在晃動。
網上買酒怎么確保正品?
)色澤透明度鑒別 白酒的正常色澤應是無色透明，無懸浮物和沉淀物的液體。將白酒注入杯中，杯壁上不得出現(xiàn)環(huán)狀不溶物。將酒瓶倒置，在光線中觀察酒體，不得有懸浮物、渾濁和沉淀。冬季如白酒中有沉淀可用水浴加熱到30～40℃，如沉淀消失為正常。 (2)香氣鑒別 在對白酒的香氣進行感官鑒別時，最好使用大肚小口的玻璃杯，將白酒注入杯中稍加搖晃，即刻用鼻子在杯口附近仔細嗅聞其香氣?；虻箮椎尉圃谑终粕?，稍搓幾下，再嗅手掌，即可鑒別香氣的濃淡程度與香型是否正常。白酒的香氣可分為： 溢香——酒的芳香或芳香成分溢散在杯口附近的空氣中，用嗅覺即可直接辨別香氣的濃度及特點。 噴香——酒液飲入口中，香氣充滿口腔。 留香——酒已咽下，而口中仍持續(xù)留有酒香氣。 一般的白酒都應具有一定的溢香，而很少有噴香或留香。名酒中的五糧液，就是以噴香著稱的：而茅臺酒則是以留香而聞名。白酒不應該有異味，諸如焦糊味、腐臭味、泥土味、糖味、酒糟味等不良氣味均不應存在。
注意看包裝，確認外包裝和瓶身一致 網購賣酒的一些黑心商家常常掛羊頭賣狗肉，喜歡打擦邊球傍大款。茅臺鎮(zhèn)酒傍茅臺酒、瀘酒老窖傍瀘州老窖、瀘洲老窖傍瀘州老窖、海洋之藍傍洋河海之藍、劍尚春傍劍南春、午欄山直逼牛欄山，玉糧液冒充五糧液，消費者一不注意就會上當。 收到貨后，要確認外包裝與瓶身一致。真酒的外包裝、瓶身和瓶蓋一般都有同樣的標識。同時確保確保瓶蓋完好無損，蓋上圖案與字跡牢固、清晰；瓶蓋封閉性良好且無外溢；玻璃瓶裝酒，玻璃無色、無氣泡，通明且亮度高。
五糧液第6代酒鑒別真?zhèn)蔚姆椒?
1、防偽標識鑒別 五糧液新一代專用防偽標識采用特殊的一次性材料制作，在自然光下，可以清晰地看見防偽標識上印有紅色的“五糧液”圖案。 真品標識的紅色色澤自然，顏色深度適中；金色部分很亮，亮度足，上印有“SP”英文字母，變換酒瓶角度，字母時隱時現(xiàn)。 電碼防偽標識有涂層區(qū)域可以刮開，刮開防偽涂層有22位數(shù)字的防偽碼，這22位查詢數(shù)字與外包裝的數(shù)字不一樣，可以登錄五糧液的查詢網查詢或者撥打電話查詢。 2）商標鑒別 除了防偽標識，商標也是辨別酒的真?zhèn)蔚囊粋€直觀方法。以醒目的“五糧液”三個大字作為特殊標志，商標圖案底部用黃色谷穗襯映，谷穗以上全部套紅，“五糧液”三個字是谷穗圖形略凸起，商標背面印有出廠日期，透過酒液和瓶體就能看清楚。 3）瓶蓋鑒別 五糧液瓶蓋主要有塑料蓋、三防蓋、高防改進型瓶蓋，顏色為大紅色，色澤鮮明，光潔度好，蓋身平整光滑，印有“五糧液”字樣，三防和高防改進型蓋有金屬拉環(huán)。 真品五糧液的瓶蓋上還有PET聚酯盒防偽標識，內蓋扯開后便不可復原。這也是分辨五糧液真?zhèn)蔚囊粋€重要方法。 4）酒質鑒別 一看二聞三嘗，是鑒別區(qū)分白酒真假的一個快速又直接的方式。真品的酒體清澈透明，假酒多為酒精勾兌而成，所以酒體混濁。 然后用鼻子聞，五糧液作為濃香型白酒的代表，尤以噴香著稱于世，具有香氣悠久、味道醇厚的獨特風格。 而且品嘗起來，給人感覺入口甘美、入喉凈爽、各味諧調、恰到好處。酒精兌水制成的仿制五糧液不僅聞起來酒氣刺鼻，喝的時候也會感覺喉嚨刺痛，并有明顯苦味。 真品五糧液滿足以上各項鑒別要求，在鑒別五糧液的真?zhèn)螘r，只要有一項內容不符合上述要求，即可判定為假
2013年舍得老酒怎么辨真假?
2013年舍得老酒并真假，可看它的防偽標志，瓶身蓋子商標有沒有磨損破壞之處，還有可以登錄官方網站對比是否真假。
199z年38度茅臺酒如何辨別真?zhèn)?
鑒定1999年38度的茅臺酒，首先要看它的外形，看那個標簽后，標簽后撕開一般真的茅臺酒是不會有小孔的，如果有小孔的話，那他就是打了酒精計，其次要聞他的氣味，他的氣味是醇香的，然后要用手電筒照里面的色澤，一般是翠綠，就像翡翠一樣的顏色
